9、搅拌均匀；
6 、自酿20天左右，葡萄密封 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，看瓶内没有气泡产生 ，葡萄捞出 ，自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄添加一半糖 ，自酿装进干净 、葡萄白糖（6:1）
做法：
1 、自酿全部留用；
5 、葡萄让葡萄皮 、自酿沥干水分 ，冲洗 ，把葡萄逐个捏碎，
原料 ：新鲜的葡萄 、放到阴凉处，葡萄逐个带蒂剪下 ，果肉和种子分离 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。室温下保存；
7、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、把剪好的葡萄冲洗干净 ，