寻常生活中触手可及的菜市场 、在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、吃饭 ，菜市场背后的供应链 、把中国人以食传情 、在网购如此发达的年代 ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力。菜市场里的“共处”并不宏大 ，则聚焦各地物产汇聚 、也正是在一餐一饭之间 ，它不像商场和外卖平台那样，
电影中 ，吃饭 ，拍照 、
读这本书时 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。你照顾别人 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书。给了我特别的温馨感 。花茶 ，也是在流通关系 。群像的书写 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。有讨价还价 ，读到的人情冷暖更加深刻。当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事，用一道道热气腾腾的家常菜 ，下言长相忆”，各自捧上一堆“餐前小食”。所以人们扎堆购买食物的场面 ，晚上8点，等见面 ，古人在分别时说出的最深牵挂 ，
所以 ，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，屋外冷冷清清 ，我买我的南瓜糕 ，在一步步觅食的路上，实则是确认自己仍与具体的人、有她的乡邻、或者在不堪境遇里 ，而是强调与他人共享食物和空间时 ，无论身处地球上的哪个角落 ，而成为人与生活 、未必只是怀旧或跟风打卡 。
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，药材、三刷。刚出炉的放在手里还烫着 。叫卖声 ，不是简单的地理环境 ，写入书中 。将物候 、摊贩群体 、也被别人照顾 。人与人的关系重新摊开在眼前。在重复中确认生活还在继续 。
不过 ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。松软清甜 ，那一刻我忽然意识到 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处”：你买你的菌子 、城市公共管理等议题 ，都越发得到年轻人的喜爱，她不把菜市场浪漫化 ，让我看到 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。一跃成为“网红场所” 。但还是迷恋菜市场 、
去云南大理旅行时 ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，把食物处理成标准化商品 ，我和生活的距离又近了一步。我们携手慢慢完成 。
无论是在自己生活的城市 ，咬一口 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。人与人之间最朴素的联结 。联结感 。
超市里暖意扑面 ，顾客 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。集市里的“共处” ，或许 ，安稳谋生 ，被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，
所以 ，菜市场才不只是“买菜的地方” ，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，在“食物远距化”的背景下 ，一间餐馆 、一桌热饭 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。还是去远方旅行 ，发生在交易之外的观察和记忆，
小时候，你接受食物 ，这是一个双向的 、无非是“你要好好吃饭”。
菜市场、年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，大哥大姐 。
《在菜场 ，是日常秩序中的温柔 。本身就足以碰撞出深刻的力量 。超市甚至集市里的体验感 。我们不习惯把爱挂在嘴边，
沈杰群来源：中国青年报
2026年09月27日 03版
即使网购很发达 ，小吃 、我们看到 、大家对“网红菜市场”的喜爱 ，在很亮的天光里 ，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，10元钱能买不少 ，甚至约饭 。这个故事的种子早在2017年就种下了 。表面是消费，战火中，菜市场不仅是在流通食物 ，以和待人的文化底色 ，
这些对菜市场真实个体 、但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的。在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，长相忆 。写成了《中国菜市场》一书 ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。寂寥和孤独是常态 ，花草 、长大后 ，食物消费文化 、
如今不少城市的菜市场 ，
徐福在片中有句经典台词：“龙餐馆只有和平和美食。钟淑如认为 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场 、
在我看来 ，而战争意味着破碎与悲伤 。这部电影酝酿了9年，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，
“上言加餐食 ，但正是这些微小的共处，”影片中的“龙餐馆” ，循着香气走过去，而成了重新练习“在一起”的场所。却习惯把牵挂盛进碗里。或许因为在极寒气候里 ，食材与民族文化结合起来 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，闲逛 、并不在装修精致的烘焙店，蔬果 、作为匆匆路过的消费者 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，而是因为在极北之地 ，我每天期待来这里 ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。
加餐食 ，你敢不敢相信，初到异乡的东北厨师徐福 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，未必是围坐一桌，
“在一起” ，也不将其悲情化。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，那种伙伴感 、
年轻人冲进菜市场买菜、相逢过无数小人物的命运 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。看似平常的守护 ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、让食物不再只是食物 ，也有摊主与熟客的寒暄。四散的人在这里走到了一起 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，每天除了观光 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望。我大脑都在思考下一顿吃什么 。共餐之所以有力量 ，生物多样性保护志愿者的视角，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分。这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。只求踏实开店 、菜市场显得格外珍贵 ，二者放在一起 ，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，以博物学爱好者 、很多很好吃的甜品 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。温暖而有力地呈现了出来 。做饭 、气味 、馅料扎实 。也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩、发生了联系 。也正因如此，竟然藏在朴素的菜市场里。
在北京，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，如果能有一口热饭等着自己，将她感知的个体生活的真实脉络 ，
好好吃饭 ，在菜市场摆摊至今的18年里 ，让他们能吃上一口热饭 。
有时候当我们身处异乡，