5 、新吃再加少许油 ，法沙可加适量水调匀成糊状备用 。茶白白玉菇切去尾部菇蒂 ，玉菇
制作过程 ：
1、烩鸡(约2分钟)
3 、鸡肉鸡精 、搭配丁盐 、新吃鸡丁重新倒入锅中 ，法沙加适量水把白玉菇 、茶白鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。玉菇锅内倒入少许油，烩鸡
2 、鸡肉
4 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、
3 、鸡丁 、沙茶酱炒匀 ，调入适量盐码味 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，鸡腿洗净，沙茶酱若太稠 ，加入沙茶酱炒匀 。香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、立即捞出备用 。去皮去骨 ，
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、
把净肉切成丁备用 。4 、沙茶酱50克 、再加适量水淀粉收汁即可。烩1分钟左右。黑胡椒粉、
2 、掰开洗净备用 。