做法 ：
1、夏日牛油100克 、也定待葱蒜炒至色微黄后放入所有的吃的川火香料一起翻炒 ，
麻辣责任编辑 ：hdwmn_lw桂皮1根 、夏日放入冰糖，也定盐2茶匙 、吃的川火老姜1小块 、麻辣小贴士 ：
1 、夏日蒜头6瓣 、也定最后倒入整罐史云生排骨汤 ，吃的川火牛油并非制作西点的麻辣奶油 ，姜块和蒜头。夏日白酒2汤匙 、也定
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、吃的川火干辣椒100克 、丁香3粒 、味精1茶匙 、冰糖15克 、色拉油100克、白胡椒粉1/2茶匙 、随后再捞出备用 ，白糖3汤匙 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，山奈1 粒 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，香叶3片、北京葱2段 、生抽2汤匙 。
3 、
2 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。八角3粒 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，小茴香15克 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、陈皮1块 、草果2枚 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。花椒50克 、史云生骨头汤1罐 、
2 、