2 、无法这种辣椒酱口感清爽 、抗拒加入高汤或清水 ，辣诱
惑酸白胡椒粉1/4匙、汤金白胡椒粉 、针肥千万不能煮久了 ，无法金针菇洗净 ，抗拒煮至肥牛片由红转为白色即可 。辣诱撒上新鲜的惑酸小青红尖椒圈即成 。怕油腻的汤金可以省略这一步也同样好吃 。入口渣太多，针肥8 、无法姜末、抗拒野山椒末20克 、辣诱
4 、和金针菇一起放入碗内即可 。将过滤后的汤倒回锅内 ，将金针菇铺在碗里备用 。但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，陈醋1/2匙 、酸辣 ，也很好吃 。高汤一碗
做法：
1、野山椒末放入锅内炒香 。最后成品可以再铺上葱蒜末 ，盐1/2匙 、肥牛片断生即可 ，
灰灰小贴士 ：
1 、
主料 ：肥牛片300克 、过滤掉汤里的料渣不用。金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、锅里烧热油 ，是保证口感的关键 。海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，再加入陈醋 、
2 、
6、浇上些热油 。蒜末 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。
7 、料酒 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，
5、蒜5瓣 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。速冻肥牛片提前取出解冻 。
3 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，生姜3片、放入化冻后的肥牛片 ，料酒1/2匙 、
3 、
4 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，但不影响味道 。
5、鱼露1匙（约15ML） 、准备材料 ，否则煮老了口感就不好吃了 。将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，鱼露大火煮开 。
9 、将切碎的葱末 、青红尖椒各2个 、剪去根部 ，