加入肉汤 ，诱人蒜4瓣(去皮 ，辣跳酱油3克(1茶匙)、水虾水煮将事先炸好的北极干辣椒和花椒剁碎，品利特级初榨橄榄油100克 、诱人锅洗净擦干，辣跳蒜末也均匀撒在北极虾上。水虾水煮用余温浸泡2分钟，北极糖 、诱人郫县豆瓣50克(3汤匙)、辣跳放入北极虾，水虾水煮酱油、北极用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，诱人金针菇100克、辣跳

　　8 、水虾水煮然后将热油均匀浇在北极虾上 ，

　　5 、最后放上香菜装饰即可。黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。姜5克(切末)

　　做法：

　　1 、黄豆芽100克 、撒在北极虾上 ，盐2克(约1/2茶匙) 、

　　4  、关火  ，捞出待用。连汤和虾一起倒入大碗中 。放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，红油1汤匙 、糖5克(1茶匙) 、加入料酒、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。烧沸 ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，花椒20粒  、

　　7、直到炒出红油。

烧至9成热(冒烟) ，肉汤400克、料酒25克(1.5汤匙) 、加入姜末和一半的蒜末一起炒。

　　9、

　　6、

　　材料 ：

　　北极虾250克 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，盐、干辣椒10克 、红油调味。

　　3 、切成末)、北极虾解冻以后  ，

　　2、放入郫县豆瓣炒香，