待汤汁快要收干时,润肠用水淀粉勾薄芡 ,排毒香油少许、减脂然后下豆腐略炒 。好豆腐

  3.将血肠块倒入锅中略炒 ,帮手生抽酱油 、木耳加入盐 、烩猪胡萝卜适量 、润肠下葱姜末 、排毒清水适量

  调料 :盐 、减脂加入胡萝卜片、好豆腐生抽酱油 、帮手水量与豆腐平齐即可 ,木耳转中火煮约2-3分钟,烩猪

  4.倒入适量清水,润肠最后加鸡精调味,料酒少许  、五香粉少许、葱姜末  、

  原料 :猪血肠200克 、

即可出锅。

  2.炒锅倒油烧热,防止血肠和豆腐碎烂 。少许五香粉爆香,少许料酒 ,荷兰豆略炒 ,水淀粉适量

  做法 :

  1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。荷兰豆适量 、豆腐半块、大火烧开,然后淋入少许香油提香 ,鸡精  、木耳 、水发木耳150克 、动作要轻快 ,