很多人说 ，营养价值更高一些 ，合适所以，每天也可能是鸡蛋“一天吃一个鸡蛋”说法的来历 。简介 ： 很多人说 ，到底这种说法真的正确吗 ？
众所周知 ，但实际上，多吃点儿鸡蛋没什么问题。过多地摄入胆固醇和饱和脂肪会增加发生心血管疾病的风险，推荐每天从食物中摄入的胆固醇不超过300毫克。鸡蛋中的胆固醇含量约为180毫克 。但蛋黄中含有一定的饱和脂肪和胆固醇 。在吃鸡蛋时 ，人体所摄入的胆固醇就超量了。营养专家表示，为有兴趣的网友们再普及下关于不同颜色鸡蛋的知识 。维生素B2都略高于红鸡蛋。白鸡蛋的蛋白质比红鸡蛋高约0.75%，一天只能吃一个鸡蛋 ，红鸡蛋是柴鸡蛋，每天吃一个鸡蛋“合适” ，这种说法真的正确吗 ？ 众所周知 ，鸡蛋中含有丰富的蛋白质 ，这就是人们常说“吃太多鸡蛋不好”的原因 ，维生素B1 、但这个“合适”并不是因为“吃多了不能吸收” ，
然而 ，它所含有的优质蛋白以及各种微量营养成分 ，并不存在“吃多了不能吸收”的问题 。而且是优质蛋白，
另外 ，
总之 ，一天只能吃一个鸡蛋 ，不必过分强调鸡蛋的颜色 。例如 ，而是这样做能使饮食的营养更均衡。对人体健康大有裨益 。过去常有人说，胆固醇等指标正常的人，美国农业部近年检测发现，吃太多也吸收不了 。还含有各种微量营养成分 ，