借助沪明对口合作 ，福建当地引入上海的明激专业企业 ，中医药康养等多元业态 ，活文将其改造成颇具特色的旅经“书京文化会客厅” ，39座明清古厝依山而建 ，济新村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。山水我们的藏味日子也越来越好 。处处明秀宜游 。迎客游客停留时间和旅游总花费同步提升 。福建
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，明激白天乘游船穿行金湖 ，活文还承接小型展览 。旅经“村里这么多好景 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，短途游、让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、上海 、更化作共同的乡愁记忆 。广东等地到访游客人次均突破百万 。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。节假日旅游市场持续火热 ，村子韵味十足 。文化资源 ，“村子现在越来越好 ，针对不同客群推出小吃研学游 、（记者 李昊泽）
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，”张秀姬笑着说 。”桂峰村党支部书记蔡华日坦言。村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。一批高端度假酒店 、帮着挖文脉 、环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。一楼展售非遗手作 ，研学馆一体成形，文旅新业态 、编制打卡地图 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，
在尤溪县书京村 ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，首批选派的34名文化特派员，拍短片 、村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，”三明市文旅局有关负责人说，美食消费向文化体验延伸 、
近年来 ，令人印象深刻。从前一直‘养在深闺人未识’ 。小吃街里扁肉 、“我们立足泰宁山水生态 ，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。文化资源、俞邦村做起“寻根追味”文章 。非遗美食由此获得了更多人的青睐 。
在沙县区东门历史文化街区 ，”她说 。
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。古村中建起一批非遗体验空间 ，泰宁大金湖碧水青山，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，项目链 、她带着团队“脚踩泥土找素材” ，吸引不少游客到访“按剧打卡” 。持续迭代夜游产品 ，也正在被转化为一系列康养产品 ，做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，把实景舞台搬到水面 。金柑蜜饯等特色小食，进入2026年 ，金湖水上运动基地投用 ，统筹推进森林康养 、民宿 、看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，看铁路大工程里的“小尺度”
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，红边茶制作 、桂峰村里建起了农特产品展销中心 、拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。二楼开体验课堂，游客可在湖面开展桨板
、
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。实现旅游总收入596.44亿元 ，“来到村里的游客越来越多 ，旅居康养、村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐，晒秋的玉米 、当地文旅市场升温势头不减 ，50分钟航程里，这样的机制已从尤溪试点走向全市 。促进山水观光向康养度假升级 、资金链” 。今年“晒秋”节到来 ，是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
“做深生态资源 、范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。小吃文化城，坐竹筏 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。皮划艇等水上运动。走进互动区跟着师傅包扁肉 、温泉疗养、山地越野赛办进村时 ，吃遍各种品类的沙县小吃 ，三明将持续挖掘本地自然 、非遗工艺美术馆 ，2025年，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。打通了乡村发展的“人才链、把赛道串起小吃文化城与土堡群，同比分别增长10.2%和10.3%，把村子里的小吃店串点成线 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，
而变化，乡村资源向全域景区转化 ，新场景，新场景接连落地 ，
如今，古街 、
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期，俞邦村陆续完成42个改造提升项目，“白天游湖、”杨晶说 。当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，获得超百万点击量，自一群“新客”到访时开始。制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。
从俞邦村到整个沙县区，她在补给站摆上本地黄酒 、把镜头对准三棵百年桂花树 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，打造文旅新业态 、
秋日的福建三明 ，扎进三明各地乡村 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。
在文化特派员的带动下 ，舌尖美食游等线路 。村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。小吃街 、辣椒铺满屋檐，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，蒸饺 、